Рыба Баса, разводимая в Южной Америке и Вьетнаме, содержит высокий уровень ядов, бактерий, тяжелых металлов и гормонов. Река Меконг, где разводится эта рыба, является одной из самых загрязненных рек планеты. Употребление рыбы Баса приводит к поражению печени, заболеваниям крови и поражению внутренних органов человека. Рыба Баса запрещена к употреблению во многих странах, но недобросовестные бизнесмены добавляют ее в другие продукты. Контролирующие организации не рекомендуют употреблять рыбу Баса и все производные продукты.